Die Tatsache, dass das APPENZELLER BIER ein ausgezeichnetes Bier ist, untermauert eine ganze Reihe von "Auszeichnungen", die dieser Marke in den letzten 120 Jahren verliehen wurden
Baden-Wien 1903: Ausstellung für Volkswohl
| Den ersten internationalen Grosserfolg durfte die Brauerei Locher AG bereits 1903 in Wien feiern. An der Ausstellung für Volkswohl gewann sie mit ihrem Bier die Goldmedaille |
Paris 1904: Exposition International de l'Union Philanthropique "CULINAIRE-ALIMENTATION-HYGIENE"
| Anlässlich der Exposition International de l'Union Philanthropique gewann die Brauerei Locher AG die Goldmedaille in der Sparte "CULINAIRE-ALIMENTATION-HYGIENE" |
1. Solothurner Biertage (24.04. - 26.04.2003)
| An den 1. Solothurner Biertagen konnte die Brauerei Locher AG einen weiteren Erfolg verbuchen. Mit dem Vollmond Bier gelang es ihr, in der Sparte "Spezial- und Malzbiere", die Bronzemedaille zu gewinnen |
Das Brau Ring-Gütesiegel der Kooperationsgesellschaft Privater Brauereien
| Der Markt von heute und morgen verlangt entschlossenes Handeln. Die Distanzierung von Massen- und Billigbieren. Das Brau Ring-Qualitätssiegel garantiert geprüfte Qualität. Nur die Spitzenbiere der Brau Ring-Mitgliedsbrauereien werden nach gründlicher Vorprüfung und unter Einhaltung gemeinsam verabschiedeter Richtlinien mit dem Brau Ring-Qualitätssiegel ausgezeichnet. Unabhängige Institute überwachen die Einhaltung der Qualitätskriterien.
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Lebensmittelsicherheits-Managementsystem
| Im Dezember des Jahres 2005 hat die Brauerei Locher AG mit Erfolg ein Lebensmittelsicherheits-Managementsystem eingeführt. |
| Dank erfolgreichen Audits konnte das Zertifikat von ProCert Safety AG jeweils wieder um ein weiteres Jahr verlängert werden. |
| Die beiden aktuellsten Zertifikate finden Sie nebenstehend. |
