Bier des Monats

Bier des Monats Januar - Das Appenzeller Holzfass-Bier

Als einzige Brauerei der Schweiz lagert die Brauerei Locher AG das «Holzfass-Bier» in alten Eichenholzfässern.

Die Atmung durch die Holzporen und der Austausch von Geschmackstoffen mit dem Holz geben diesem Bier seinen unnachahmlichen Charakter. Die einzigartige Malzmischung ergibt ein vollmundiges und aromareiches Bier, welches in Gaumen und Nase eine spezielle Blume entwickelt. Perfekt für den Jahresanfang.

Erstellt: 01-01-2014