Alpstein Bock

 

Notre Alpstein Bock est brassée avec un dévouement aussi profond que les lacs de nos montagnes. Cette bière blond foncé, ronde, relevée, doit son goût incomparable au houblonnage à froid avec les nobles variétés Cascade et Aurora.

 

Type de bière: Bière forte

Teneur en alcool: 8,0%

Couleur: Blond foncé

Houblon: Houblonnage à froid avec Cascade et Aurora

Sensation: ronde en bouche, relevée

Température de dégustation optimale: 8°C

Etiquette: Gret Zellweger, Teufen

Depuis: 2014

Se marie bien avec: rôtis relevés, fromages à pâte dure, fromages d'alpage, tartes et gâteaux, desserts au chocolat

 
 
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