BrandLöscher Bügel

 

La BrandLöscher en bouteille à bouchon mécanique a été créée en 2010, à l'occasion d'une cérémonie de commémoration du plus grand incendie ayant ravagé le village d'Appenzell en 1560; l'idée d'une version rouge pompier est née en 2011.

 

Type de bière: bière Lager

Teneur en alcool: 4,8%

Couleur: jaune d'or éclatant à ambrée

Houblon: faible amertume de houblon, sec

 

Sensation: ronde en bouche, douce, avec des notes de malt

Température de dégustation optimale: 5-7°C

Etiquette: Philipp Broger, Appenzell

Depuis: 2011

 

Se marie bien avec: snacks apéro, plats froids, sandwichs, poissons cuits à la vapeur, fromages doux à pâte molle, crèmes sucrées aux fruits

 
 
 
Bière du mois

Je suis le symbole de l’exotisme à l’état pur, l’union de l’Afrique et d’Appenzell.