Vollmond Bier naturtrüb

 

Cette bière labellisée Bourgeon est brassée les nuits de pleine lune, à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique. De ce brassage naît une bière non filtrée, ronde et légèrement épicée.

 

Type de bière: spécialité de bière, non filtrée

Teneur en alcool: 5,2%

Couleur: jaune paille

Houblon: fleur de houblon au goût aromatique et épicé

Sensation: ronde en bouche, épicée, avec un bon équilibre entre le houblon et le malt et une légère note de levure

Température de dégustation optimale: 7°C

Etiquette: Amadea Erhard, Herisau

Depuis: 1991

Se marie bien avec: soupes, plats froids, pâtes, rôtis relevés, plats végétariens, desserts à base de noix et d'amandes

 
 
Bière du mois

Je suis le symbole de l’exotisme à l’état pur, l’union de l’Afrique et d’Appenzell.