Brauquöll Appenzell

 

Dans notre centre de visites «Brauquöll Appenzell», vous apprendrez tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur l'Appenzeller Bier. Laissez-vous transporter dans l'univers de la brasserie et rendez nous visite dans notre joli chef-lieu d'Appenzell!

A l'occasion d'une visite audio-guidée passionnante à travers notre centre de visites «Brauquöll Appenzell» (brasserie non accessible), vous découvrirez tous les secrets de notre art du brassage et apprendrez comment l'eau de source donne naissance à notre Appenzeller Bier et au Säntis Malt. La projection d'un petit film dans l'ancienne cave à houblon vous livre un aperçu de la brasserie, tandis que le petit musée vous fera revivre des temps anciens. A l'issue de votre visite, vous aurez la possibilité d'acheter votre bière préférée et divers articles dérivés dans notre boutique Brauquöll.

Les visiteurs individuels sont à tout moment les bienvenus, et pourront profiter gratuitement d'un audio-guide pour la visite (langues disponibles: allemand, français, italien, anglais). Comptez environ 40 minutes de visite. De courts temps d'attente sont à prévoir pendant la haute saison en cas de forte affluence.

Pour les groupes inscrits, de 10 à 50 personnes maximum, nous organisons, à l'issue de la visite audio-guidée, une dégustation d'Appenzeller Bier dans le Gnoss-Stöbli, un lieu chargé d'histoire. Durée de la visite avec la dégustation: env. 90 minutes.

Au plaisir de vous rencontrer bientôt! Sönd wöllkomm!

 

Horaires d'ouverture

Eté (avril à octobre): ouvert tous les jours
Lundi 13h00 à 17h00 (fermé le matin)
Mardi à vendredi 10h00 à 12h15 et 13h00 à 17h00
Samedi et dimanche 10h00 à 17h00

Hiver (novembre à décembre, du février à fin mars):
Mardi à vendredi 10h00 à 12h15 et 13h00 à 17h00, samedi 10h00 à 16h00
Dimanche et lundi fermé

Le Brauquöll est fermé du 1er janvier au 1er février.
Sur demande, nous accueillons avec plaisir les groupes en dehors des heures d'ouverture.

 
 
 
 

Programme spécial

«Séance ludique de dégustation à l'aveugle»

Au lieu d'une traditionnelle dégustation de bières, nous vous présentons d'abord 6 sortes de bières. Lors de la dégustation à l'aveugle qui suit, vous les goûtez à nouveau et vous vous amusez à deviner quelle sorte de bière se trouve dans chaque verre.

Le gagnant ou la gagnante reçoit un petit cadeau et un certificat!
Prix: CHF 19.– par personne, min. 10 à max. 20 personnes

 
 
 

Tarifs

CHF 8.50 par personne      min. CHF 85.– par groupe  
                                            pour une dégustation de bières.

CHF 12.– par personne      min. CHF 120.–
                                            par groupe pour une dégustation de bières et
                                            d'un whisky.

Frais supplémentaires de CHF 100.– par groupe de moins de 25 personnes.

 

Réservez à l'avance votre séance de dégustation.

 
 

Contact

Brasserie Locher SA
Centre de visite Brauquöll
Brauereiplatz 1
9050 Appenzell
Tel: +41 71 788 01 76
Fax: +41 71 788 01 77
E-Mail: besucher@dont-want-spam.appenzellerbier.ch 
Itinéraire