Bière du mois

Nouveau mois – nouvelle bière. Découvrez notre bière du mois!

 

Cette bière blanche non filtrée de fermentation haute renferme une proportion élevée de gaz carbonique. Les sous-produits de fermentation comme les esters de fruits et les phénols...

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Je suis la passion à l’état pur et je sais pourquoi. Je suis en effet l’union pétillante de la «Quöllfrisch» et des fruits de la passion.

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Notre Ginger Beer est fermentée avec du gingembre qui lui donne son goût incomparable, agréablement épicé.

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Chaque coin de Suisse abrite une flore unique, dont les abeilles recueillent soigneusement le nectar pour produire du miel. Aromatique et doré, il confère à notre „bière au miel“...

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Parfaitement pour déconnecter et se faire plaisir.

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Réchauffez-vous aussi de l'intérieur pendant les mois d'hiver..

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En direct de notre petit univers, une bière équilibrée, riche et au goût de malt, sublimée par de délicats arômes de torréfaction. Ici on prend encore le temps pour des choses qui...

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Notre Ginger Beer est fermentée avec du gingembre qui lui donne son goût incomparable, agréablement épicé.

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Je suis le symbole de l’exotisme à l’état pur, l’union de l’Afrique et d’Appenzell.

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La bière à toutes fins utiles !

Le brassage à partir de deux malts de Pilsner différents et de houblon aromatique donne une bière au caractère malté, avec une amertume de houblon...

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