Lager dunkel

 

Dall'aggiunta di malto d'orzo tostato forte (malto scuro torrefatto), malto Vienna e luppolo dai sentori floreali nasce questa birra dolciastra, dall'aroma maltato, con una discreta nota di luppolo.

 

Tipologia: Lager

Grado alcolico: 4,8%

Colore: bruno nerastro

Luppolo: nota leggermente floreale

Gusto: maltato, aromi tostati leggermente dolciastri

Temperatura di servizio ottimale: 7-8 °C

Etichetta: Pascal Fischli, Appenzello

Anno: da sempre

Abbinamenti: ideale con arrosti freddi, arrosti piccanti, stufati e piatti unici a base di verdure, legumi e carne, torte, dolci, dolci di mandorle

 
 
Birra del mese

New year - New beer! Il primo Indian Pale Ale d' Appenzeller Bier..