Azienda di famiglia

 

Nel 1886 la famiglia Locher, che ormai produce birra da cinque generazioni, acquisisce il birrificio ad Appenzello. Poiché con i nostri 90 collaboratori formiamo una grande famiglia, il nostro legame con il territorio, la nostra vicinanza ai clienti e le tradizioni dell'Appenzello sono per noi di importanza fondamentale. Allo stesso modo lo sono la passione e l'impegno.

Il nostro obiettivo è di superare le aspettative dei nostri clienti nei confronti dell'Appenzeller Bier. Le birre speciali prodotte dalla nostra storica casa presentano un carattere peculiare e inconfondibile, che deriva dalla maestria artigianale, dalla tradizione birraia, dai nostri elevati standard qualitativi e dalla cura che dedichiamo ai nostri prodotti.