Brauquöll Appenzell

 

Nel nostro centro di visita «Brauquöll Appenzell» potrà scoprire tutto ciò che avrebbe sempre voluto sapere sull'Appenzeller Bier. Si lasci trasportare in un viaggio virtuale nel mondo della birra e ne approfitti per visitare l'amena cittadina di Appenzello.

Durante un avvincente tour con audioguida del centro di visita «Brauquöll Appenzell» (non del birrificio) potrà scoprire molte curiosità sull'arte di fabbricazione della birra e su come vengono prodotti l'Appenzeller Bier e il Säntis Malt dall'acqua fresca di sorgente. Un breve filmato proiettato nella storica cantina del luppolo presenta il birrificio, mentre il piccolo museo fa rivivere i tempi passati. Avrà inoltre l'opportunità di acquistare la sua birra preferita e una varietà di gadget nel negozio Brauquöll.

Singoli visitatori sono i benvenuti in ogni momento e ricevono un apparecchio audio gratuito per la visita in lingua tedesca, francese, italiana e inglese.
La visita dura circa 40 minuti. In alta stagione, in seguito alla notevole affluenza di visitatori, potrebbero crearsi brevi tempi di attesa.

Per i gruppi prenotati da 10 a un massimo di 50 persone, dopo la visita con audioguida, saremo lieti di organizzare una degustazione dell'Appenzeller Bier nello storico «Gnoss-Stöbli». Durata della visita, compresa la degustazione: circa 90 minuti.

Venga a trovarci, sarà il benvenuto. O, come diciamo qui, «Sönd wöllkomm»!

 

Orari di apertura

Estate (aprile – ottobre): tutti i giorni
Lunedì: 13.00 – 17.00 (mattina chiuso)
Martedì – venerdì: 10.00 – 12.15 e 13.00 – 17.00
Sabato e domenica: 10.00 – 17.00

Inverno (novembre – dicembre, febbraio fino alla fine di marzo):
Martedì – venerdì: 10.00 – 12.15 e 13.00 – 17.00
Sabato: 10.00 – 16.00
Domenica e lunedì: chiuso

Dal 1 gennaio al 1 febbraio il centro di visita Brauquöll rimarrà chiuso.
Su prenotazione, i gruppi possono visitare il centro al di fuori degli orari di apertura.

 
 
 
 

Programma speciale

"Degustazione alla cieca"

Al posto della classica degustazione, le presentiamo 6 diverse tipologie di birra. Nella successiva degustazione alla cieca assaggerà queste birre ancora una volta, cercando di indovinare in modo divertente di quale si tratta.
Il vincitore riceverà un piccolo omaggio e un attestato.

Prezzi: CHF 19.– a persona, da 10 a 20 persone

 
 
 

Tariffe

Degustazione della birra:                                CHF 8,50 a persona 
                                                                         min. CHF 85.– a gruppo.
Degustazione della birra, incluso un whisky:  CHF 12.- a persona
                                                                         min. CHF 120.– a gruppo.

 

Per gruppi inferiori alle 25 persone: quota aggiuntiva di CHF 100.- / gruppo

Prenoti in tempo la sua degustazione.

 
 

Contatto

Birrificio Locher SA
Centro visitatori Brauquöll
Brauereiplatz 1
9050 Appenzell
Telefono: +41 71 788 01 76
Fax: +41 71 788 01 77
E-Mail: besucher@dont-want-spam.appenzellerbier.ch 
Come arrivare