Brauquöll

Quöllfrisch dunkel

 

Das ausgewogene, malzaromatische, vollmundige  Bier mit feinen Röstaromen aus unserer kleinen Welt. Hier nimmt man sich noch Zeit für Dinge, die andernorts längst verloren gingen, auch Zeit für ein dunkles Bier, gebraut mit auserlesenen Zutaten und Quellwasser aus dem Alpstein.

 

Biertyp: Dunkles Spezialbier

Alkoholgehalt:  5,2%

Bittereinheiten:  18 IBU

Farbe: braunschwarz

Hopfen: leichte Hopfennote

Eindruck: malzaromatisch, vollmundig, Röstaromen, schwarze Schokolade

Optimale Trinktemperatur: 7-8°C

Etikette: Alfred Fischli, Appenzell

Seit: 2017

Passt gut zu: würzigen Braten, Schmor- & Eintopfgerichten, dunkle Fleischgerichte, blauer Schimmelkäse, Camembert, Schokoladenkuchen

 
 
 

NÄHRWERTE UND ALLERGENE

 

NÄHRWERTE (je 100ml):

Energie: 160 kJ | 38 kcal

Fett: 0.5 g
davon gesättigt: 0.5 g

Kohlenhydrate: 3.5 g
davon Zucker: 0.5 g

Eiweiss: 0.5 g

Salz: 0.0 g

ALLERGENE:
A glutenhaltiges Getreide

 
Bier des Monats

Unser Ginger Beer wird mit Ingwer fermentiert und erhält dabei seinen unverwechselbaren Geschmack und eine angenehme Schärfe.

 

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