Brauquöll

BrandLöscher Bügel

 

Der BrandLöscher in der Bügelflasche wurde 2010 ins Leben gerufen; anlässlich der Jubiläumsfeier zum Gedenken an den grossen Dorfbrand in Appenzell von 1560. 2011 entstand die Idee für die feuerwehrrote Version.

 

Biertyp: Lagerbier

Alkoholgehalt: 4,8%

Bittereinheiten: 18 IBU

Farbe: brillantes Goldgelb bis Bernstein

Hopfen: kaum Hopfenbittere, trocken

 

Eindruck: vollmundig, malzbetont, mild

Optimale Trinktemperatur: 5-7°C

Etikette: Philipp Broger, Appenzell

Seit: 2011

 

Passt gut zu: Apérosnacks, kalten Platten, belegten Brote, gedünstetem Fisch, mildem Weichkäse, süssen Cremes mit Früchten

 
 
 
 

NÄHRWERTE UND ALLERGENE

 

NÄHRWERTE (je 100ml):

Energie: 180 kJ | 43 kcal

Fett: 0.5 g
davon gesättigt: 0.5 g

Kohlenhydrate: 4.5 g
davon Zucker: 0.5 g

Eiweiss: 0.5 g

Salz: 0.0 g

ALLERGENE:
A glutenhaltiges Getreide

 
Bier des Monats

In mir schlummert die sprichwörtliche Leidenschaft, auch Passion genannt. Das kommt nicht von ungefähr: «Quöllfrisches» und Passionsfrüchte (Maracujas) machen aus mir eine...

 

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