Brauquöll

Quöllfrisch naturtrüb

 

Aus Pilsenermalz und drei verschiedenen Hopfensorten aus Stammheim und der Hallertau gebraut, entsteht ein aussergewöhnlich fruchtiges Bier mit hefigem Charakter.

 

Biertyp: Lagerbier, naturtrüb

Alkoholgehalt: 4,8%

Bittereinheiten: 18 IBU

Farbe: satt gelb

Hopfen: aromatische Hopfenblume, strohig

Eindruck: vollmundig, frisch-fruchtig, hefebetont

Optimale Trinktemperatur: 4-6°C

Etikette: Josef Fässler, Appenzell

Seit: 1992

Passt gut zu: Suppen, kalten Platten, Canapés, Pasta, würzigen Braten, vegetarischen Gerichten, Geflügel, Weichkäse, Nuss- & Mandeldesserts

 
 
 

NÄHRWERTE UND ALLERGENE

 

NÄHRWERTE (je 100ml):

Energie: 160 kJ | 38 kcal

Fett: 0.5 g
davon gesättigt: 0.1 g

Kohlenhydrate: 3.5 g
davon Zucker: 0.5 g

Eiweiss: 0.5 g

Salz: 0.0 g

ALLERGENE:
A glutenhaltiges Getreide

 
Bier des Monats

Hergestellt mit Kastanien und Spezialmalzen. Aufgrund des leicht süsslichen Kastanienaromas der Tessiner Kastanien eignet sich dieses Bier auch sehr gut als Dessert-Bier.

 

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