Brauquöll

Vollmond Bier hell

 

Ebenfalls in der Vollmondnacht gebraut, aber filtriert. Die aromatische Hopfenblume wirkt im Abgang leicht zitronig.

 

Biertyp: Bierspezialität

Alkoholgehalt: 5,2%

Farbe: volles goldgelb

Hopfen: aromatische Hopfenbittere

Eindruck: würzig, leicht zitronig, anhaltende Bittere

Optimale Trinktemperatur: 5-7°C

Etikette: Amadea Erhard, Herisau

Seit: 1991

Passt gut zu: Pasteten, Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Eintopf, mildem Schimmelkäse

 
 
Bier des Monats

Hergestellt mit Kastanien und Spezialmalzen. Aufgrund des leicht süsslichen Kastanienaromas der Tessiner Kastanien eignet sich dieses Bier auch sehr gut als Dessert-Bier.