Brauquöll

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Braumeister/-in als Verantwortlichen/-e für den Braubetrieb 100%

Wir suchen per 01. November 2021 oder nach Vereinbarung eine/-n Braumeister/-in als Veranwortlichen/-e für den Braubetrieb 100%.

Wir suchen eine tatkräftige Persönlichkeit, welcher das Brauhandwerk mit all seinen abwechslungsreichen Arbeiten im Sudhaus, Gär-, Lager- und Filterkeller sowie die Personalführung am Herzen liegt.

Ihre Hauptaufgaben:

  • Organisation des Braubetriebes von der Malzannahme bis zum Filterkeller
  • Fachliche und organisatorische Führung sowie Weiterentwicklung des Brauerteams
  • Produktionsplanung in Abstimmung mit den nachgelagerten Bereichen, Bereitstellung der Produkte in ausreichender Quantität und höchster Qualität
  • Überwachung, Steuerung und ständige Weiterentwicklung der Produktionsverfahren hinsichtlich steigender technologischer und qualitätsrelevanter Anforderungen sowie deren Dokumentation
  • Mitarbeit im kontinuierlichen Verbesserungsprozess und in Projekten
  • Organisation der Störungsbehebung, Wartungs- und Instandsetzungsarbeiten
  • Verantwortlich für die Lehrlingsausbildung
  • Einführung und Schulung von neuen Mitarbeitenden und Lernenden

 

Damit Sie diese verantwortungsvolle Aufgabe wahrnehmen können, verfügen Sie über folgende Qualifikationen:

  • eine abgeschlossene Braumeisterausbildung und/oder ein abgeschlossenes Studium im Bereich Brauwesen/Getränketechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige Erfahrung in der Bierherstellung und Personalführung
  • Ihre teamfähige Arbeitsweise ist lösungsorientiert, darüber hinaus zeichnen Sie sich durch ein hohes Mass an Eigeninitiative, Einsatzbereitschaft und Durchsetzungsvermögen aus.

Wir bieten eine vielseitige Tätigkeit in einem erfolgreichen Familienbetrieb mit topmoderner Infrastruktur und attraktivem Arbeitsumfeld. Eine langfristige Perspektive für Ihre berufliche Karriere und vielfältige Möglichkeiten neuer Technologie sowie die Organisation mitzugestalten. 

Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen, schriftlichen Bewerbungsunterlagen (CV, Arbeitszeugnisse, Diplome) per Mail an:

personal@dont-want-spam.appenzellerbier.ch 

oder per Post an:

Brauerei Locher AG
Personalwesen
Postfach 163
9050 Appenzell

Für telefonische Auskünfte stehen wir Ihnen gerne unter Tel. 071 788 01 90 zur Verfügung.

Erstellt: 06-10-2021
 

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