Bier des Monats : Stammtisch : Brauerei Locher AG, Appenzell

Mit Hanfblättern und Hanfblüten aus der Schweiz gewürzt (natürlich ohne THC), entsteht zusammen mit Wienermalz und Stammheimer Hopfen ein Bier mit intensivem Hanfaroma.

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Gerne stellen wir Ihnen unsere Quöllfrisch Familie persönlich vor.

Ob filtriert, naturtrüb, stärker gehopft oder dunkel.

Lassen Sie sich von unseren quöllfrischen Variationen...

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In mir schlummert die sprichwörtliche Leidenschaft, auch Passion genannt. Das kommt nicht von ungefähr: «Quöllfrisches» und Passionsfrüchte (Maracujas) machen aus mir eine...

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Unser Ginger Beer wird mit Ingwer fermentiert und erhält dabei seinen unverwechselbaren Geschmack und eine angenehme Schärfe.

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Jeder Winkel der Schweiz beheimatet eine einzigartige Flora. Sorgsam sammeln Bienen den Nektar für ihren Honig. Aromatisch und goldgelb schenkt er unserem Honigbier seine Farbe und...

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Perfekt um abzuschalten und zu geniessen.

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Wärmen Sie sich in den kalten Monaten auch von innen..

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Unser India Pale Ale erreicht mit seinen 5 Hopfensorten eine tiefe, runde Bittere. Das aromatische Bier wird durch die spezielle Kalthopfung blumig und frisch.

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Mit Hanfblättern und Hanfblüten aus der Schweiz gewürzt (natürlich ohne THC), entsteht zusammen mit Wienermalz und Stammheimer Hopfen ein Bier mit intensivem Hanfaroma.

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Das einzigartige Bier mit seiner gewitterschwarzen Farbe überrascht mit einem Röstkaffee-Bouquet, Aromen von schwarzer Schokolade, mit einer leichten Lakritznote und einem feinen...

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Bier des Monats

Bier des Monats Juli- Die Hanfblüte

Bier des Monats Juni - Die Quöllfrisch Familie

Bier des Monats Mai - Das HOI Maracuja

Bier des Monats April - Das Ginger Beer

Bier des Monats März - Das Mielfiore

Bier des Monats Februar - Der Alpstein Bock

Bier des Monats Januar - Das Appenzeller Glühbier

Bier des Monats Dezember - Das IPA

Bier des Monats November - Die Hanfblüte

Bier des Monats Oktober - Schwarzer Kristall