Brauquöll

Birra da Ris

 

Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno TI) se mêle ici à l'orge de brasserie jaune d'or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.

 

Type de bière: spécialité de bière

Teneur en alcool: 5%

Unités amères: 16 IBU

Couleur: jaune paille clair

Houblon: faible amertume houblonnée, pointe très discrète de fleur de houblon

Sensation: pure, fine, sèche, légère

Température de dégustation optimale: 4-6°C

Etiquette: Sylvia Bühler, Herisau

Depuis: 2006

S'accorde parfaitement avec: salades légères, plats doux à base de riz, poissons à la vapeur, crèmes dessert

 
 
 

VALEURS NUTRITIVES ET ALLERGÈNES

 

VALEURS NUTRITIVES (chaque 100ml):

Énergie: 160 kJ | 38 kcal

Lipides: 0.5 g
dont saturés: 0.1 g

Glucides: 3.5 g
dont sucres: 0.5 g

Protéines: 0.5 g

Sel: 0.0 g

 
Bière du mois

Chaque coin de Suisse abrite une flore unique, dont les abeilles recueillent soigneusement le nectar pour produire du miel. Aromatique et doré, il confère à notre „bière au miel“...