Birra da Ris
Le riz mûri au soleil des régions rizicoles situées les plus au nord de la planète (Ascona, Terreni alla Maggia et Locarno TI) se mêle ici à l'orge de brasserie jaune d'or pour donner naissance à cette bière douce qui fera le bonheur des épicuriens.
Type de bière: spécialité de bière
Teneur en alcool: 5%
Unités amères: 16 IBU
Couleur: jaune paille clair
Houblon: faible amertume houblonnée, pointe très discrète de fleur de houblon
Sensation: pure, fine, sèche, légère
Température de dégustation optimale: 4-6°C
Etiquette: Sylvia Bühler, Herisau
Depuis: 2006
S'accorde parfaitement avec: salades légères, plats doux à base de riz, poissons à la vapeur, crèmes dessert
VALEURS NUTRITIVES ET ALLERGÈNES
VALEURS NUTRITIVES (chaque 100ml):
Énergie: 160 kJ | 38 kcal
Lipides: 0.5 g
dont saturés: 0.1 g
Glucides: 3.5 g
dont sucres: 0.5 g
Protéines: 0.5 g
Sel: 0.0 g
