Brauquöll

Calvinus Blonde (bio)

 

Cette bière blonde, non filtrée, est fabriquée exclusivement à partir de matières premières bio. Initialement, elle était brassée spécialement pour Genève d’après une recette du Réformateur Calvin.

 

Type de bière: bière Lager, non filtrée

Teneur en alcool: 5,2%

Couleur: jaune paille

Houblon: aromatique, amertume discrète

Sensation: légèrement maltée, arôme de houblon

Température de dégustation optimale: 7°C

Etiquette: Les Frères Papinot, Genève

Depuis: 2004

Se marie bien avec: soupes, plats froids, pâtes, plats végétariens, volaille, desserts à base de noix

 
 
Bière du mois

Les saveurs de feuilles et de fleurs de chanvre (sans THC bien sûr) de la Suisse se marient au malt viennois et au houblon de Stammheim pour donner une bière intensément aromatisée...