Type de bière: bière Lager
Teneur en alcool: 4,8%
Unités amères: 18 IBU
Couleur: jaune soutenu
Houblon: fleur de houblon aromatique, saveur sèche
Sensation: ronde en bouche, fraîche et fruitée, avec une note de levure
Température de dégustation optimale: 4-6°C
Etiquette: Alfred Fischli, Appenzell
Depuis: 2019
Se marie bien avec: soupes, plats froids, canapés, pâtes, rôtis relevés, plats végétariens, volaille, fromages à pâte molle, desserts à base de noix et d'amandes
La «Quöllfrisch» Petite fraîche se distingue par sa douceur et son fruité léger. Brassée à partir d’un malt de Pilsner de Romandie et de trois variétés de houblon différentes provenant de Stammheim et Hallertau, chaque gorgée contient toute la douceur et la chaleur du soleil de la plaine romande.
VALEURS NUTRITIVES (chaque 100ml):
Énergie: 160 kJ | 38 kcal
Lipides: 0.5 g
dont saturés: 0.1 g
Glucides: 3.5 g
dont sucres: 0.5 g
Protéines: 0.5 g
Sel: 0.0 g
ALLERGÈNES:
A Céréale contenant du gluten
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