Origine
Nous sommes connus dans toute la Suisse pour être une brasserie de qualité supérieure. Même si notre Appenzeller Bier fait de plus en plus d'adeptes parmi les amateurs de bière à l'étranger, nous sommes restés une brasserie artisanale typiquement suisse. Nos clients et leurs attentes sont au centre de nos préoccupations; ils sont à la fois notre moteur et notre point de référence. Une philosophie qui est restée intacte depuis les débuts de la Brauerei K. Locher AG en 1886.
1810
Pour la première fois, la «Bierstatt» d'Appenzell prend le nom officiel de «brasserie».
1830
Construction d'une nouvelle brasserie sur le site actuel, à la Brauereiplatz.
1864
Le bâtiment principal de 1830 est remplacé par de nouveaux bâtiments, encore présents aujourd'hui.
1886
Johann Christoph Locher (1837–1898) acquiert la brasserie.
1898
Karl Locher-Streule (1878–1951) reprend la brasserie à la mort de son père.
1908
Karl Locher-Streule et son frère Oskar (1885–1958) créent la société en nom collectif Gebr. Locher.
1920
La Brasserie Locher SA met en service le premier camion du canton d'Appenzell Rhodes-Intérieures.
1928
Karl Locher-Elser (1900–1972) représente la troisième génération de la dynastie de brasseurs Locher.
1963
Création de la société anonyme «Brauerei K. Locher AG». Karl Locher-Elser cède la direction à ses deux fils, Karl Locher-Rickenmann et Johannes Locher-Marmy.
1986
La Brasserie Locher SA fête son 100e anniversaire.
1991
La Brasserie Locher SA est la première brasserie de Suisse à avoir un site Internet:
web.archive.org
1992
La dissolution du cartel de la bière en Suisse donne le coup d'envoi à la conquête du marché suisse des bières.
1996
Les cousins Raphael Locher-Diem et Karl Locher, représentants de la 5e génération, reprennent la brasserie.
2002
Hans Sonderegger est élu copropriétaire au sein de la direction de la Brasserie Locher SA.
2011
Ouverture de notre centre de visites Brauquöll sur la Brauereiplatz à Appenzell.
2013
Début des travaux de construction d'une ligne de remplissage supplémentaire
