Des paysans grisons cultivent de l’orge de brasserie bio à haute altitude pour la Gran Alpin. La bière qui en est issue possède toute la force des montagnes des Grisons: exceptionnelle, pleine de vitalité, avec un caractère intense.
Type de bière: bière spéciale
Teneur en alcool: 5,0 %
Unités amères: 21 IBU
Couleur: jaune d'or
Houblon: doux
Sensation: ronde en bouche, épicée, avec un bon équilibre entre le houblon et le malt et une légère note de levure
Température de dégustation optimale: 7°C
Etiquette: Bea Kunz
Depuis: 2017
Se marie bien avec: soupes, plats froids, pâtes, rôtis relevés, plats végétariens, desserts à base de noix et d'amandes
VALEURS NUTRITIVES (chaque 100ml):
Énergie: 160 kJ | 38 kcal
Lipides: 0.5 g
dont saturés: 0.1 g
Glucides: 3.5 g
dont sucres: 0.5 g
Protéines: 0.5 g
Sel: 0.0 g
ALLERGÈNES:
A Céréale contenant du gluten