Les saveurs de feuilles et de fleurs de chanvre (sans THC bien sûr) de la Suisse se marient au malt viennois et au houblon de Stammheim pour donner une bière intensément aromatisée au chanvre.
Type de bière: spécialité de bière
Teneur en alcool: 5,2%
Bitter units: 11 IBU
Couleur: jaune pâle, non filtrée
Houblon: délicate amertume houblonnée
Sensation: arôme frais du chanvre, saveur légèrement sucrée, pétillante
Température de dégustation optimale: 6-8°C
Etiquette: Bea Kunz, Appenzell
Depuis: 1997
Se marie bien avec: salades, rôtis relevés
VALEURS NUTRITIVES (chaque 100ml):
Énergie: 180 kJ | 43 kcal
Lipides: 0.5 g
dont saturés: 0.1 g
Glucides: 4 g
dont sucres: 0.5 g
Protéines: 0.5 g
Sel: 0.0 g
ALLERGÈNES:
A Céréale contenant du gluten