Autrefois, c'était du vin chaud - aujourd'hui, le Warmmacher Appenzeller est appelé Glühbier. Une belle journée d'hiver avec une brise glaciale et d'épais flocons de neige ont ému notre maître brasseur, une symphonie chaleureuse de bière et d'épices exquises et maintenant aussi de composer avec Ginger. Le résultat est l'Appenzeller Glühbier, qui est très agréable pour les jours de gel.
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