Brauquöll

Holzfass-Bier

 

Una birra armonica, non filtrata con una nota unica di legno di quercia, completata da una miscela selezionata di malto Pils, Vienna e caramello.

 

Tipologia: birra speciale

Grado alcolico: 5,2%

Unità amare: 18 IBU

Colore: ambra, non filtrato

Luppolo: aromatico, amaro quasi impercettibile

Gusto: corposo, equilibrato, aroma leggermente dolciastro di legno di quercia

Temperatura di servizio ottimale: 8-10 °C

Etichetta: Alibert (Alex Blanke), AR

Anno: 2000

Abbinamenti: ideale con selvaggina, arrosti di vitello

 
 
 

VALORI NUTRIZIONALI E ALLERGENI

 

VALORI NUTRIZIONALI (ogni 100ml):

Energia: 180 kJ | 43 kcal

Grassi: 0.5 g
di cui saturati: 0.1 g

Carboidrati: 4 g
di cui zucchero: 0.5 g

Proteine: 0.5 g

Sale: 0.0 g

ALLERGENI:
A Cereale contenente glutine

 
Birra del mese

La nostra Ginger Beer viene fermentata con lo zenzero, che le conferisce un sapore inconfondibile e una gradevole asprezza.

 

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