Quöllfrisch dunkel
La birra equilibrata, aromatica e amabile con raffinati aromi tostati direttamente dal nostro piccolo mondo. Qui ci si prende il tempo per fare quelle cose che altrimenti andrebbero perse, anche il tempo per una birra scura, realizzata con ingredienti di qualità ed acqua di sorgente dall’ Alpstein.
Tipologia: birra speciale
Grado alcolico: 5,2%
Unità amare: 18 IBU
Colore: bruno nerastro
Luppolo: nota floreale
Gusto: maltato, aromi tostati , corposo, dolciastri, cioccolata fondente
Temperatura di servizio ottimale: 7-8 °C
Etichetta: Alfred Fischli, Appenzello
Anno: 2017
Abbinamenti: piatto di carne scura, Torta di cioccolato, formaggio tipo gorgonzola, camembert
VALORI NUTRIZIONALI E ALLERGENI
VALORI NUTRIZIONALI (ogni 100ml):
Energia: 160 kJ | 38 kcal
Grassi: 0.5 g
di cui saturati: 0.5 g
Carboidrati: 3.5 g
di cui zucchero: 0.5 g
Proteine: 0.5 g
Sale: 0.0 g
ALLERGENI:
A Cereale contenente glutine
