Un tempo era vin brulè - oggi il Warmmacher Appenzeller si chiama Glühbier. Una bella giornata d'inverno con una brezza gelida e spessi fiocchi di neve hanno commosso il nostro mastro birraio, una calda sinfonia di birra e spezie squisite e ora anche di comporre con lo zenzero. Il risultato è l'Appenzeller Glühbier Appenzeller per le giornate gelide.