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In rappresentanza di tutte le donne, hanno promosso tre sommelièr della birra professioniste a "membri dell'aristocrazia della birra". Durante una cerimonia solenne l'esperta di birra Simone Stutz di Brauerei Locher AG è stata nominata „cavaliere delle birre nobili svizzere“ con tanto di spada. In futuro la sommelièr neotitolata sarà impegnata come ambasciatrice della birra nella promozione delle vere birre regionali della Svizzera. Simone Stutz è responsabile anche per i Grigioni e il Ticino.
Cara Simone, cogliamo l'occasione per congratularci con te per aver concluso il percorso di formazione!